BacSomatic

BacSomatic

осигурява бърз тест на млякото по показатели ОБМ и ОБСК в млекопреработвателните предприятия и е първият в света интегриран анализатор за едновременно броене на бактериални и соматични клетки, предлага пълна автоматизация, минимално използване на реагенти и повтаряемост на резултатите от тестове. Той е идеален за мандри и малки лаборатории, които се нуждаят от анализатор с малък обем, но с висока производителност.

Проба

Сурово краве мляко

Параметри

Общ брой микроорганизми

Общ брой соматични клетки

BacSomatic^TM

дава на млекопроизводителите възможност да тестват хигиената на млякото на място.

Тестването на Общият брой соматични клетки и Общия брой микроорганизми позволява млеката да бъдат разделени по тези показатели, преди да бъдат използвани в процесите на млекопреработка.

BacSomatic^TM

предлага бърза алтернатива на ръчния анализ и полуавтоматизираните методи, които изискват продължителна работа и много реагенти. Този бърз метод е същият като добре познатите анализатори BactoScan^TM и Fossomatic^TM, които са най-използваните от центровете за изпитване на сурово мляко по света.

Бърз и лесен за работа 

изграден възоснова на дългогодишната работа на FOSS за автоматизиране на аналитичните тестове, BacSomatic^TM използва реагенти в затворена система, която ефективно избягва контакт с кожата. Автоматизираната процедура гарантира винаги точната дозировка на реагента, намалявайки риска от човешка грешка, която може да възникне при други методи. Премахването на необходимостта от смесване на реагентите намалява още повече риска от грешки, правейки BacSomatic^TM основа  за постигане на резултати с висока повтаряемост.

 

BacSomatic^TM

може да бъде свързан и с интернет за онлайн дистанционно наблюдение .

Много лесен за използване, не изисква специални умения или обучение, което позволява на всеки да направи тест.

 

Технология

BacSomatic^TM

се основава на същата технология, използвана в BactoScan^TM и Fossomatic^TM анализаторите, използвани за официален контрол на млякото. Единствената разлика е обемът на тестовете, които могат да бъдат извършени.

 

При BacSomatic^TM

пробите се поставят ръчно, една след друга.Методът е основан на  поточна цитометрия.Тестът отнема девет минути. Соматните клетки се преброяват веднага след като млечната проба се смеси с багрилото. Този тест не изисква инкубация и затова отнема само една минута. Оцветените клетки излъчват червена светлина с един светлинен импулс за всяка клетка, преминаваща през лазера. Флуоресцентната светлина се открива от високочувствителен детектор, който дава електронни импулси. Електрониката преброява импулсите и ги показва на диаграма на екрана на инструмента.

Преобразуване на IBC  в CFU

BacSomatic^TM измерва броя на отделните бактерии (IBC). Потребителите обаче могат да бъдат задължени да представят резултатите си в колонии (CFU), които се получават чрез традиционен метод за броене на петри. BacSomatic^TM включва и софтуер за преобразуване на IBC  в CFU.

Софтуерен интерфейс

Потребителският интерфейс включва:

• Тъч скрийн. Няма външен или вътрешен персонален компютър – само вграден софтуер
• Визуализация, например при инсталирането на нови реагенти
• Експортиране на резултати в електронна таблица
• Графичен интерфейс за обслужване
• Четец на баркодове

Инструментите в мрежа пестят време

Mosaic-мрежов софтуер позволява да се наблюдават и контролират множество инструменти от едино работно място, намаляват се разходите за множество инсталации и по-бързо и по-удобно се извършват ежедневни задачи.

Спесификация:

Инструмент	показател
BacSomati	Общ бр. соматични клетки (SCC) Индивидуален бр. бактерии (IBC)
Тип на извадката	Сурово мляко от крави
Капацитет за анализ	SCC и IBC: 15 проби / час Само IBC: 15 проби / час Само SCC: 40 проби / час
Carry over	IBC: <1% относително, обикновено <0.5% SCC: <1% относително, обикновено <0.5%
Взимане на проба	SCC и IBC: 7,2 ml Само IBC: 6,4 ml Само SCC: 2,5 ml
Температура на пробата	2-4ºC
Работен фактор	IBC: 100 SCC: 100
Обхват на измерване	IBC: 5000-20 ml IBC / ml SCC: 0-10 mln клетки / ml
Обхват на производителността	IBC: 10000-10 ml IBC / ml SCC: 100000-1,5 mln клетки / ml
Повторяемост IBC:	Sr≤ 0,07 log относително, обикновено 0,06 при 10-50 IBC / μl Sr ≤ 0,05 log относително, обикновено 0,04 при 51-200 IBC / μl Sr ≤ 0,04 log относително, обикновено 0,02 при> 200 IBC / μl SCC: CV <6% при 100000 клетки / ml CV <4% при 300 000 клетки / ml CV <3% при 500000 клетки / ml
Точност	IBC: Типични Sy, х <0.25 log единици от SPC (броене на петри) SCC: <10% относителна разлика, различна от директното броене на микроскоп SCC
Степен на замърсяване	2
Размери (Ш x В x Д)	400 х 400 х 400 мм
Тегло	25 кг
Захранване на мрежата	100-240 VAC, 50/60 Hz
Консумация на енергия	Макс 150 VA
Температура на околната среда	5-35ºC
Относителна влажност	<93% RH
Използване	на закрито
Водоснабдяване	Инструментът не изисква директна връзка с вода, но за да се подготвят химическите разтвори, трябва да има налична ултра- чиста (деминерализирана) вода.
Механична среда	За най-добра работа поставете инструмента на стабилна повърхност, далече от прекомерни и непрекъснати вибрации. Изходна тръба за източване на отпадъчни течности в отпадъчна бутилка или постоянно оттичане

 

 

Стандарти:

• ISO 16297 / IDF 161: 2013: Milk – Bacterial count – Protocol for the evaluation of alternative methods
• ISO 21187 / IDF 196: 2004 Milk – Quantitative determination of microbiological quality – Guidance on establishing and verifying a conversion relationship between routine method results and anchor method results
• ISO 13366-2 / IDF 148-2: 2006: Milk – Enumeration of somatic cells. Part II: Guidance on the operation of fluoro-optoelectronic counters
• ISO 8196-1, -2, -3: 2009 (IDF 128-1, -2, -3): Milk – Definition and evaluation of the overall accuracy of alternative methods of milk analyses

За подробна информация може да се обадите на тел. 0888 67 46 56

Производител	FOSS
Метод на изследване	Брояч на соматични клетки
Индустрия	Мляко и млечни продукти