BacSomatic

Производител

Метод на изследване

Индустрия

BacSomatic

осигурява бърз тест на млякото по показатели ОБМ и ОБСК в млекопреработвателните предприятия и е първият в света интегриран анализатор за едновременно броене на бактериални и соматични клетки, предлага пълна автоматизация, минимално използване на реагенти и повтаряемост на резултатите от тестове. Той е идеален за мандри и малки лаборатории, които се нуждаят от анализатор с малък обем, но с висока производителност.

Проба

Сурово краве мляко

Параметри

Общ брой микроорганизми

Общ брой соматични клетки

BacSomaticTM

дава на млекопроизводителите възможност да тестват хигиената на млякото на място.

Тестването на Общият брой соматични клетки и Общия брой микроорганизми позволява млеката да бъдат разделени по тези показатели, преди да бъдат използвани в процесите на млекопреработка.

BacSomaticTM

предлага бърза алтернатива на ръчния анализ и полуавтоматизираните методи, които изискват продължителна работа и много реагенти. Този бърз метод е същият като добре познатите анализатори BactoScanTM и FossomaticTM, които са най-използваните от центровете за изпитване на сурово мляко по света.

Бърз и лесен за работа 

изграден възоснова на дългогодишната работа на FOSS за автоматизиране на аналитичните тестове, BacSomaticTM използва реагенти в затворена система, която ефективно избягва контакт с кожата. Автоматизираната процедура гарантира винаги точната дозировка на реагента, намалявайки риска от човешка грешка, която може да възникне при други методи. Премахването на необходимостта от смесване на реагентите намалява още повече риска от грешки, правейки BacSomaticTM основа  за постигане на резултати с висока повтаряемост.

 

BacSomaticTM

може да бъде свързан и с интернет за онлайн дистанционно наблюдение .

Много лесен за използване, не изисква специални умения или обучение, което позволява на всеки да направи тест.

 

Технология

BacSomaticTM

се основава на същата технология, използвана в BactoScanTM и FossomaticTM анализаторите, използвани за официален контрол на млякото. Единствената разлика е обемът на тестовете, които могат да бъдат извършени.

 

При BacSomaticTM

пробите се поставят ръчно, една след друга.Методът е основан на  поточна цитометрия.Тестът отнема девет минути. Соматните клетки се преброяват веднага след като млечната проба се смеси с багрилото. Този тест не изисква инкубация и затова отнема само една минута. Оцветените клетки излъчват червена светлина с един светлинен импулс за всяка клетка, преминаваща през лазера. Флуоресцентната светлина се открива от високочувствителен детектор, който дава електронни импулси. Електрониката преброява импулсите и ги показва на диаграма на екрана на инструмента.

Преобразуване на IBC  в CFU

BacSomaticTM измерва броя на отделните бактерии (IBC). Потребителите обаче могат да бъдат задължени да представят резултатите си в колонии (CFU), които се получават чрез традиционен метод за броене на петри. BacSomaticTM включва и софтуер за преобразуване на IBC  в CFU.

Софтуерен интерфейс

Потребителският интерфейс включва:

  • Тъч скрийн. Няма външен или вътрешен персонален компютър – само вграден софтуер
  • Визуализация, например при инсталирането на нови реагенти
  • Експортиране на резултати в електронна таблица
  • Графичен интерфейс за обслужване
  • Четец на баркодове

Инструментите в мрежа пестят време

Mosaic-мрежов софтуер позволява да се наблюдават и контролират множество инструменти от едино работно място, намаляват се разходите за множество инсталации и по-бързо и по-удобно се извършват ежедневни задачи.

Спесификация:

Инструмент показател
BacSomati Общ бр. соматични клетки (SCC) Индивидуален бр. бактерии (IBC)
Тип на извадката Сурово мляко от крави
Капацитет за анализ SCC и IBC: 15 проби / час

Само IBC: 15 проби / час

Само SCC: 40 проби / час

Carry over IBC: <1% относително, обикновено <0.5%

SCC: <1% относително, обикновено <0.5%

Взимане на проба SCC и IBC: 7,2 ml

Само IBC: 6,4 ml

Само SCC: 2,5 ml

Температура на пробата 2-4ºC
Работен фактор IBC: 100

SCC: 100

Обхват на измерване IBC: 5000-20 ml IBC / ml

SCC: 0-10 mln клетки / ml

Обхват на производителността IBC: 10000-10 ml IBC / ml

SCC: 100000-1,5 mln клетки / ml

Повторяемост IBC: Sr≤ 0,07 log относително, обикновено 0,06 при 10-50 IBC / μl

Sr ≤ 0,05 log относително, обикновено 0,04 при 51-200 IBC / μl

Sr ≤ 0,04 log относително, обикновено 0,02 при> 200 IBC / μl

SCC:

CV <6% при 100000 клетки / ml

CV <4% при 300 000 клетки / ml

CV <3% при 500000 клетки / ml

Точност IBC: Типични Sy, х <0.25 log единици от SPC (броене на петри)

SCC: <10% относителна разлика, различна от директното броене

на микроскоп SCC

Степен на замърсяване 2
Размери (Ш x В x Д) 400 х 400 х 400 мм
Тегло 25 кг
Захранване на мрежата 100-240 VAC, 50/60 Hz
Консумация на енергия Макс 150 VA
Температура на околната среда 5-35ºC
Относителна влажност <93% RH
Използване на закрито
Водоснабдяване Инструментът не изисква директна връзка с вода, но за да се подготвят химическите разтвори, трябва да има налична ултра- чиста (деминерализирана) вода.
Механична среда За най-добра работа поставете инструмента на стабилна повърхност, далече от прекомерни и непрекъснати вибрации. Изходна тръба за източване на отпадъчни течности в отпадъчна бутилка или постоянно оттичане

 

 

Стандарти:

  • ISO 16297 / IDF 161: 2013: Milk – Bacterial count – Protocol for the evaluation of alternative methods
  • ISO 21187 / IDF 196: 2004 Milk – Quantitative determination of microbiological quality – Guidance on establishing and verifying a conversion relationship between routine method results and anchor method results
  • ISO 13366-2 / IDF 148-2: 2006: Milk – Enumeration of somatic cells. Part II: Guidance on the operation of fluoro-opto-electronic counters
  • ISO 8196-1, -2, -3: 2009 (IDF 128-1, -2, -3): Milk – Definition and evaluation of the overall accuracy of alternative methods of milk analyses

За подробна информация може да се обадите на тел. 0888 67 46 56

Производител

Метод на изследване

Индустрия

Категория: