FoodScan 2 Meat

FoodScan™ 2 Meat Analyser

Сега е по – лесно от всякога да се гарантира качеството и да се подобри ефективността при анализа на месо

FoodScan ™ е световен стандарт вече повече от 10 години.

Уредът предоставя на месопроизводителите в цял свят знанията, необходими за подобряване на качеството на крайните продукти и последователността и оптимизирането на производствените процеси и поддържането на предимство пред конкурентите.

Ефективност и бързина:

Всички параметри от търговския етикет на продукта, които са ви необходими в един анализ.
Нови параметри като наситени мазнини, въглехидрати, калории и натриев хлорид гарантират съответствие с новите правила, като въвеждането на цветния модул добавя ново измерение към анализа на месо.

Намалете разходите за анализ и увеличете ефективността на лабораторията:

Намалете времето за изчакване, намалете пробоподготовката и избегнете външни лабораторни разходи. Времето, което трябва да се постигне с FoodScan 2, е само 25 секунди, а способността да се анализират нехомогенни проби директно в анализатора също намалява пробоподготовката.

Поддържайте най-добрите резултати дигитално:

Мониторингът на производителността на анализаторите чрез FossAssure осигурява оптимална точност и производителност, докато мрежовият софтуер позволява автоматично архивиране на данни за проследяване и лесно интегриране на резултатите от LIMS. Стандартизацията на инструментите гарантира, че всички инструменти измерват едно и също.

Вид на пробата:

Месо, мляно месо, обработено месо, готови продукти

Параметри и функционалности:

Глобални калибрирания на ANN:
Мазнини, влага, протеини, колаген, сол и пепел
Други налични калибрации:
Наситени мазнини, въглехидрати, калории, натриев хлорид, водна активност

Други функции:

Определяне на цвят (стандартен цвят CIE L * a * b)
Стандартизиране на партидите

Технология:

NIR технология.

За подробна информация може да се обадите на тел 0888 67 46 56